Fachtag Ernährung "Nachhaltigkeit mit Biss"
ReferentIn
Referentin Nachhaltigkeit - Universität Greifswald
Nachhaltigkeitsbeauftrage im Unternehmensverbund Diakonie Westmecklenburg-Schwerin gGmbH
Referentin für Zukunftsfähiges Wirtschaften in Kirche und Diakonie im Sprengel Mecklenburg und Pommern
AnsprechpartnerIn
Datum
Ort
Zentrum Kirchlicher Dienste Rostock18055 Rostock
Teilnehmeranzahl
50 PersonenDer Fachtag dient dem Austausch, wo und wie in den diakonischen Einrichtungen Mecklenburg-Vorpommerns bereits in diesem Sinne gearbeitet wird und wie dieses Engagement ausgebaut und unterstützt werden kann. Im Mittelpunkt sollen dabei praktische Fragen und der Erfahrungsaustausch stehen.
Programm/Ablauf
09:00 Uhr Ankommen
10:00 Uhr Begrüßung Landespastor Paul Philipps
10:05 Uhr Dr. Anja Kofahl, Nachhaltigkeitsbeauftrage der Diakonie Westmecklenburg-Schwerin: „Impuls mit Biss“
10:15 Uhr Thea Schäpe,Verantwortliche für Nachhaltigkeitsmanagement und Ökotrophologie Uni Greifswald: "Nachhaltige Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung - Was bedeutet das und wo kann man anfangen?"
11:00 Uhr Kaffeepause und Zeit für ersten Austausch
11:15 Uhr Nicola Flierl, Pommerscher Diakonieverein Züssow; Hotel Ostseeländer „Nachhaltige Verpflegung in einer diakonischen Einrichtung“
11:45 Uhr Stefanie Nowacka, SuppenGRÜN, Wismar: „Kita-Verpflegung als nachhaltiger Grundstein für gesunde Entwicklung von Kindern“
12:15 Uhr Mittagspause
13:00 Uhr Austauschforen mit den Referierenden und weiteren Ernährungsexpert:innen im Worldcaféformat
14:30 Uhr Blitzlichter & Wie kann es weitergehen?
14:50 Uhr Abschluss
15:00 Uhr Ende
Anmeldungen sind bis zum 20.September 2024 möglich. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos.
Anreise: Der Veranstaltungsort ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Die Straßenbahnhaltestellen Stadthafen (Linien 1,2,3 und 4) oder Neuer Markt (Linien 5 und 6) sind in fußläufiger Entfernung. Autos können auf dem kostenpflichtigen Parkplatz Petrischanze (Einfahrt Slüterstraße) geparkt werden.